Mediteran, plovidba, more

Dobrodošli na Mediteran - Miodrag Spasojević Štrika. . . . . . . . . . . . *Roditejska pomnja (ne priporucuje se da ovaj blog citaju dica mlaja od 2 godine)

12.08.2010.

Sivi post

Ovo je sivi post.

26.10.2009.

Bili post

Mislin da bi bilo vrime da se uvatim malo pisanja nakon 10 miseci tisine o Mediteranu.

 

 

 

 

 

30.12.2008.

Sritna van Nova 2009 godina

  



21.12.2008.

Po krmi je tribalo... po krmi... zaobić

 

A bija je to lip brod. ;-(

14.12.2008.

Sv. Nikola za samce 2008

Opet sa velikin zakasnjenjem, a sta mogu kad san lin, donosin van rezultate i kratak opis regate Sv. Nikola za samce 2008, koja se odvijala 3. i 4. ovega miseca u organizaciji spljetskog J.K. Mornar. Ove godine se regata jedrila u spomen na prerano preminulog Zorana Franičevića, novinara, pisca i velikog zaljubljenika mora i Dalmacije.

Regatu Sv. Nikola za samce, kao sto mozda ne znate, ne jedre samci jer su to vecinom obiteljski i ozenjeni judi, koji imaju i dosta prijateja pa nisu ni usamljeni, vengo regatu su tako nazvali jer na jedrilici moze biti samo jedan covik a jedri se u cast sv. Nikole, zastitinika mornara, ribara i  pomoraca sa ciljem u Komizi gdje se tradicionalno svetkuje zastitinik tega ribarskoga mista. Smatra se najekstremnijom regatom na Jadranu, jedri se obicno po teskim stanjima mora i vitra, na ruti Split - Blitvenica - Palagruza - Komiza. Sveukupno negdi oko 160 milja, sami na brodu kontra vitra, valova i sna.

Regata je u svojoj istoriji obilovala “spektakularnim zanimljivostima”, onima koji je prate s kraja, a onima koji je jedre, velikim problemima, lomovima jarbola, cipanjem jedara, pucanjem gindaca i drugih dilova opreme, otkazivanjem autopilota i kormila, nasukavanjima i potapanjem, odustajanjima, a u svom prvon izdanju cak i “nestankom broda i jedrilicara” - ovu zadnju opasku uzmite s rezervom, jer covik je “nadjen” ka i njegova jedrilica nakon izvjesnog vremena u marini na Korculi. Srecom, sv. Nikola cuva svoje mornare tako da niko nije nastradao i nadamo se, nece ni ubuduce.

Niki smatraju ucesnike regate ludjacima, niki erojima mora, ali jedno je sigurno, svi su oni sjajni jedrilicari, sjajni ljudi i prijatelji, i svi neizmjerno vole jedra i postuju more, zato njemu i sv. Nikoli u cast i  jedre ovu regatu.

Na ovogodisnjog regati je u 10 sati podno splitskog Sustipana startalo 10 jedrilicara. Svi oni zasluzuju da im se pomene ime i evo njiovih imena, njiovih brodova, tipova broda i klubova pod cijim zastavama jedre:

Darko Prižmić, AA-HPB (GP 42) - J.K. Peliska jedra

Zvonko Kotarac, Snježana 2 (Shipman 50) - J.K. Labud

Sandi Lulić, Ultra-Stončica (First 47.7) - J.K. Mornar

Krešimir Djakulović, Mareus (First 40.7) - J.K. Mornar

Tone Vidmar, Nagual  (H Alone 36) - J.K. Reful

Miljenko Nikolić,  Match Point (Bavaria 42 match) - J.K. Mornar

Leo Lemešić, Eol X (X 442) - J.K. Labud

Željko Cikatić - Pila, Tina (Salona 37) - J.K. Mornar

Igor Piacun, Frigorifiko (X 35) - J.K. Labud

Djani Zaninović,  Matilda (Oceanis 37) - J.K. Mornar

 

Zbog prognoze jake tramontane Regatni odbor regate skratija je rutu na Split - Blitvenica - Komiža. Tako da je obilazak Palagruze ostavljen za nika mirnija vremena i  ruta je zaramisto 160 bila duga 73 milje.

 

Startalo se po slaboj buri koja je kasnije presla u lagani levant, da bi negdi oko podne jedrilicari upali u jaku bonacu i samci su mogli lovit lignje izmedju Solte i Ciova. Prve vitrove tramuntane oni prvi su poceli hvatati blizu Blitvenice tako da je Darko Prizmic prvi okrenija Blitvenicu u 19 manje kvarat. Malo kasnije Leo Lemesic prijavljuje odustajanje jer mu je puka klizac skote glavnog jedra i vraca se u Split. Do 20 sati jos troje jedrilicara obilazi Blitvenicu, Igor Piacun, Tone Vidmar  i Sandi Lulic. U 21 i 30 Darko je na 15 milja od Komize, tramontana je vec pojacala na 17 cvorova. U 21,50 vec su svi jedrlicari okrenuli Blitvenicu i okrenuli prove svojih jedrilica prema Komizi. Jedri se po sve jacoj tramontani spinakerima uglavnom. U 21,56 Sandi Lulic, uz prigodne psovke javlja da mu je otkaza autopilot i da ne moze jedriti sa spinakerom. U 22 sata vitar je priko 20 cvora na udare, a u 23 sata Kresimir Djakulovic spusta ostatke svog spinakera.

Tacno u 23 sata, 40 minuta i 15 sekundi Darko Prizmic prolazi liniju cilja u Komizi. Oko dva sata kasnije stize Igor Piacun (01.55.47), zatim Sandi Lulic u 02.41.56, a u 2.51.47 Zvonko Kotarac i tako dalje. Posljednji brod uplovio je u cilj u 06:28:27. Za to vrime udari tramontane su dostizali i 30 cvorova. Zeljko Cikatic - Pila je dolaskom u cilj prijavija da je mora vozit motoron zbog tehnickih problema pa mu se pribiljezilo odustajanje.

Sve u svemu iako je Darko Prizmic pobidija (vec peti put) na ustrb moga postenog, vatrenog i nepristrasnog navijanja za mog favorita, mog prvog instruktora jedrenja i prijatelja Sandija Lulica svi jerdilicari su stigli zivi i zdravi i svima im od srca cestitam. J.K. Mornar je i ove godine sjajno organizirao regatu, moru i sv. Nikoli u cast.

Zvanicne rezultate, po korigiranom vremenu, mozete vidjeti na Mornarevoj stranici na ovom linku: Rezultati

A opis iz prve ruke iz Ultrinog tima podrske Sandiju: Sandi - Ultra Stoncica. 

Samci na startu
Samci na startu


Sa plavim spinakerom - Ultra Stoncica
Sa plavim spinakerom - Ultra Stoncica


Sandi Lulic
Sandi Lulic


Samci u Komizi. Pobidnik regate - Darko Prizmic cuci u desnom kantunu
Samci u Komizi. Pobidnik regate - Darko Prizmic cuci u desnom kantunu


29.11.2008.

Jabuka 2008

14. - 16. 11. 2008. se odrzala jedna lipa, pucinska, prilicno ekstremna, sesta po redu, regata Jabuka 2008. Ovu regatu, vrlo uspjesno, organizira Jedrilicarski klub Tijat iz Vodica. U nesto iza 10 navece, u Vodicama, startalo je 57 jedrilica sa svojim posadama. Medju njima i moji prijatelji iz splitske Ultre na Firstu 47,7 imenom Stoncica. Vitra je bilo u izobilju, levant od oko 25 cvorova, koji se krajem regate izmjenjivao sa burom i dosta ukrizanog vala. Jabuku je prvi okrenija (u 2,37) Darko Prizmic sa svojon posadon na brodu AA, sest minuta iza njih Jabuku okrece Sime Stipanicev na Boxxu, a u 3.23 Robert Sandalic i posada na Gringu II. Nakon 45 milja jurnjave sa spinakerima slidilo je 45 milja mucne orce u povratku. Bilo je to ekstremno riganje. Pobjednik regate je Darko Prizmic (AA), drugo misto je zauzeja Sime Stipanicev (Boxx) a trece Vladimir Mocan (Salona 42 R). Moji iz Ultre na Stoncici gdje su se na timunu izmjenjivali legendarni Karlo Krpeljevic, Emil Tomasevic i Sandi Lulic, su zauzeli 12. misto, 3. u svojoj grupi i prvi od cetri jednaka Firsta 47,7 sto je lip rezultat uzme li se u obzir da su jedrili na skolskom brodu, a ne na nekoj regatnoj jurilici. Zao mi je sto ja nisan bija s njima jer bi sa mojin iskustvon i taktickim savjetima konkurirali za sami vrj.

Emilovu reportazu sa vise detalja i slika mozete procitati na ovom linku:

http://beneteau.hr/Jabuka_2008-_JABUKA_NIJE_IZNEVJERILA/62/17/news.aspx





29.11.2008.

Jabuka

Najprije izgleda kao trokutna peraja morskoga psa. Zatim kao usamljen zub u praznim desnima. Onda kao naopako okrenut fisek. Onda kao prikaza koja se probudila na dnu, probola povrsinu i pocela rasti ka suncu. Od cega se otrgnula da stoji tako sama usred mora? Od necega vrlo velika. Od planeta? Od sama Vremena?

Mate Dolenc, Pas s Atlantide    Fotografija: Šime Strikoman



09.11.2008.

Pašteta od tune alla Meridi

Ovu lipu ricetu san dobija od Meridi, Rabljanke, jedrilicarke i moje prijatejice. Njezinu sjajnu pastetu od tune sam prvi put prova na brodu, negdje izmeju Braca i Solte, za vrime lanjske Viske regate. Nije je tesko spremiti i evo van riceta:

2 konzerve tunjevine

2 vrećice parmezana

2 vrećice majoneze

4 kisela kukumara sitno nasjeckana (zaramisto kukumara mozete staviti kisele kapare ili nasjeckati maslina)

malo petrusimula sitno nasjeckanog

1 kučarin senfa

1 kučarin hrena

1 kučarin maslinova uja

Sve to dobro izmisati s pirunom. Pasteta je odlicna sa domacim kruvon, ako niste lini da ga pravite.

Dobar tek.



26.10.2008.

Smokvare

Smokvare su jedno veoma staro, tradicionalno, slatko jelo, koje se pravi, kako mu samo ime kaže, od smokava, odnosno, od pekmeza od smokava. Pravi se u Hercegovini a vjerovatno i u Dalmaciji a u Ljubuškom je nekada bio obavezan slatkiš za hladnih zimskih noći. Meni je uvjek ličio, da prostite, na kravlju balegu, međutim okus mu je nešto neopisivo. Ovaj kolač je dio naše mediteranske baštine i stoga vam donosim recept da ovo staro jelo sačuvam od zaborava.

Mamin recept koji vam donosim je malo modificiran (nekad se nije stavljao griz) ali u sebi sadrži sve te tradicionalne, mediteranske osnove. Na slici ispod je smokvara koju mi je mama danas napravila. Ako imate domaćeg pekmeza od smokava, probajte spraviti ovaj jednostavni kolač, nećete se razočarati.

Za smokvare uzmete:

1 šolju pekmeza od smokava

1 šolju ulja

1 šolju vode

½ šolje šećera

Ovi se sastojci smješaju i stave kuhati u teći.

Kada prokauha doda se:

1 šolja pšeničnog griza

1 šolja brašna

Miješa se kao pura, sve dok i gustinom smjesa ne bude kao malo tvrđa pura. Pustiti da se hladi.

Kada se ohladi dodati:

2 jaja

i 1 prašak za pecivo

Oblikovati u male pljeskavice i zarezati ih tupom stranom noža. Staviti u pleh i peći u pećnici na 150 stepeni nekih 30 do 40 minuta.

Preliti sa preljevom koji se pravi od:

1 šolje pekmeza

1 ½ šolje  šećera

2 ½ šolje vode

Sastojke za preljev prokuhati u teći i preliti preko ispečenih smokvara. Smokvare poslužiti kada se dobro ohlade. Za ukarašavanje možete koristiti paparosu (kao na slici), metvicu, kadulju ili nešto slično.

Dobar tek.

 



20.10.2008.

Beštimje

...

Svojom mladosti
Svojom liposti
Na
đ
i ješku za mene
I pa bi ka škarpun
Bez daha u tvoj sić
Grubo ka gruba rič
I to triba znat
Ti daješ prazno tilo
Ali dušu nemoš dat
I nije lako bit
I svetica i kurba
Sve po potribi
Kako se namisti
U taj čas

...




Stariji postovi

Mediteran, plovidba, more
<< 08/2010 >>
nedponutosricetpetsub
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
293031

MOJI LINKOVI

More
Kap mora je po svom kemijskom sastavu skoro identicna kapi ljudske krvi.
Vracajuci se moru, vracamo se svojim korjenima.
(Iz "Bese" Joze Horvata)